Agroalimentaire : Éric-Bastien Ballouhey se diversifie

Le Français Éric-Bastien Ballouhey, fondateur des Grands Moulins de Mauritanie Le Français Éric-Bastien Ballouhey, fondateur des Grands Moulins de Mauritanie et actionnaire d'une minoterie aux îles Canaries (Espagne), accélère la diversification de ses activités. En mai, il lancera, toujours en Mauritanie, la production de son usine de pâtes alimentaires, d’une capacité de 12 000 tonnes par an. En parallèle, l’homme d’affaires travaille à structurer une véritable filière avicole dans le pays, en aidant les quelques éleveurs existants, mais aussi en se lançant lui-même : la création d’un couvoir et d’un abattoir est évoquée. En revanche, la féroce compétition dans le secteur minotier au sud du Sahara bloque ses ambitions.