Inauguration d'une écloserie d'œufs de volailles en Mauritanie

Une écloserie d'œufs de volailles d’une capacité 200.000 poussins par semaine et d'un coût avoisinant les 2 millions de dollars américains a été inaugurée vendredi soir à Nouakchott Cette écloserie fait partie d'un Grand Complexe de poulaillers comprenant 3 autres composantes dont une unité de production d'œufs d'une capacité de 33 millions d'œufs de consommation par an, pouvant atteindre 100 millions dans un proche avenir. La troisième composante consiste en une usine d'aliments de volaille et de bétail dotée d'une capacité de production de 120.000 tonnes par an alors que la quatrième porte sur des parcs d'élevage de volaille et un centre d'appui en matière de formation et de perfectionnement dans ce domaine. L'écloserie présentement inaugurée constitue un « exemple de partenariat réussi entre les secteurs public et privé », s'est félicité la ministre de l'élevage mauritanienne, Fatma Vall Mint Soueinae. Il s'agit également d'appuyer la politique nationale en matière d'approvisionnement en viandes blanches et d'intégrer celles-ci dans les habitudes alimentaires des populations, a-t-elle souligné dans un mot à l'ouverture de la cérémonie d'inauguration. De son côté, le directeur général du Complexe, Mohamed Lemine Ould Khattary, a salué le climat des investissements dont jouit le pays et qui encourage, selon lui, les bailleurs de fonds à y investir davantage.